Restplätze für Kurzentschlossene
Antioxidantien gelten derzeit als wahre Alleskönner: Sie sollen Zellen schützen, Krankheiten vorbeugen und zu mehr Gesundheit beitragen. Entsprechend groß ist das öffentliche Interesse – ob in Medienberichten, sozialen Netzwerken oder in Form zahlreicher Nahrungsergänzungs-mittel. Selbst Supermärkte greifen das Thema inzwischen verstärkt auf. Doch was steckt tatsächlich hinter dem Trend?
Unter dem Titel „Antioxidative Ernährung: Hype oder Horror?“ lädt die Universitätsklinik für Gastroenterologie und Infektiologie des Klinikum Lippe gemeinsam mit der VHS Detmold zu einer öffentlichen Informationsveranstaltung ein. Ziel ist es, eine wissenschaftlich fundierte und zugleich alltagsnahe Einschätzung zum Thema antioxidative Ernährung zu geben.
Referieren werden Dipl. oec. troph. Silka Göhler, Dr. Anne Grundmeier, Dr. Nidhi-Su-Ann Kulamadayil-Heidenreich sowie Univ.-Prof. Dr. Johannes Tebbe. Gemeinsam beleuchten sie unter anderem folgende Fragestellungen:
- Was sind Antioxidantien und wie wirken sie?
- Wie kann der Körper im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung ausreichend mit Antioxidantien versorgt werden?
- Welche Wirkung haben Nahrungsergänzungsmittel?
- Welche Risiken bestehen bei einer zu hohen Dosierung?
Im Anschluss an die Vorträge besteht Gelegenheit, Fragen aus dem Publikum zu stellen und mit den Expertinnen und Experten ins Gespräch zu kommen.
Die Veranstaltung findet in Kooperation mit der Volkshochschule Detmold-Lemgo statt.
Termin: Donnerstag, 7. Mai, 18.00 bis 19.30 Uhr
Ort: VHS Detmold, Krumme Straße 25, Detmold
Teilnahme: kostenfrei
Um Voranmeldung wird gebeten: VHS Detmold, Telefon 05231 977-8030.
PM Klinikum Lippe
