Das Restaurant LaValle ist innerhalb Lemgos umgezogen und hat am 20. März 2025 die Neueröffnung in der Neuen Torstraße 31 gefeiert. Bürgermeister Markus Baier, Wirtschaftsförderer der Stadt Lemgo Tobias Vietz und Rabea Kruel, kommissarische Geschäftsführerin von Lemgo Marketing, haben die Familie Japundzic in ihren neuen Räumlichkeiten besucht.
Die Immobilie in der Neuen Torstraße hatte Familie Japundzic bereits im Jahr 2018 gekauft. Nach und nach wurde entkernt und mit den Planungen für das Restaurant begonnen, so Lemgo Marketing in einer Mitteilung. Der Umbau der Räumlichkeiten, bei dem viele Renovierungsarbeiten in Eigenleistung erfolgten, lief parallel zum Betrieb am alten Standort des LaValles, im Langenfelder Weg, ab.
Der neue Standort biete nicht nur mehr Platz, sondern symbolisiere für das Ehepaar Japundzic zudem einen Neuanfang und die Chance, das Restaurant LaValle in einer moderneren und eleganteren Umgebung neu zu präsentieren. Die neuen Räumlichkeiten sollen die Werte „Tradition, Qualität und Innovation“ noch stärker zum Ausdruck bringen. Das einladende Ambiente entspreche dem aktuellen Zeitgeist und bewahre dennoch den klassischen Stil des Restaurants.
Bürgermeister Markus Baier bestaunt die neuen Räumlichkeiten des Restaurants: „Eine sehr ansprechende moderne Gestaltung und auch das historische Fachwerk ist erhalten geblieben – Eine tolle Kombination! Ich wünsche alles Gute zur Neueröffnung!“
Auch Rabea Kruel, kommissarische Geschäftsführerin von Lemgo Marketing, gratuliert Familie Japundzic zum Umzug: „Herzlich Willkommen in der Lemgoer Innenstadt! Wir wünschen für die Zukunft auch am neuen Standort viel Erfolg. Auf der Speisekarte wird wirklich jeder fündig! Besonders beeindruckend sind die individuellen Wandmalereien in den neuen, frisch renovierten Räumlichkeiten. Der historische Charme des Fachwerks sorgt für ein besonderes Raumklima.“
Im LaValle wird den Besuchern und Besucherinnen eine mediterrane variantenreiche Küche geboten. Auf der Speisekarte sind Salate, Antipasti, warme Tapas, verschiedene hausgemachte Pasta, Steakgerichte, Fleisch- und Fischspezialitäten sowie Desserts zu finden.
Das Restaurant hat von Dienstag bis Sonntag jeweils von 12:00 bis 14:30 Uhr und von 17:30 bis 22:30 Uhr geöffnet. Montags ist Ruhetag.
