Der Kiwanis-Club Lippe mit dem Bäckerfachverein hilft dem Nicolaus beim Backen von leckeren Weihnachtskeksen
Alle Jahre wieder…
…verwandeln sich leckere Zutaten und Gewürze werden miteinander vermengt, geknetet, geformt, auf Bleche gelegt, gebacken und verpackt. Auch in diesem Jahr ist der Kiwanis-Club-Lippe gemeinsam mit dem Bäckerfachverein, bereits zum sechzehnten Mal, in der Backstube von der Bäckerei Meffert aktiv.
Am frühen Sonntagmorgen wurde kräftig angepackt und unter der Leitung von Werner Schnüll und seinen Kollegen vom Bäckerfachverein (BFV) vier Zentner Plätzchenteig in kleine Köstlichkeiten verwandelt.
Ob Spekulatius, Schwarz-Weiß-Gebäck oder Schokokekse – die inzwischen erfahrenen Helfer mussten ein ganz schönes Tempo vorlegen, damit nach sieben Stunden alle Plätzchen für den Verkauf am Kläschenmarkt, der vom 05. – 08. Dezember 2024 stattfindet, fertig gebacken, abgekühlt und verpackt wurden.
Die verschiedenen Teigrollen hatten die Bäcker bereits am Donnerstag vorbereitet, so dass sich der Teig gut gekühlt verarbeiten ließ. Die Helfer haben die Teigrollen geformt, geschnitten und auf Backbleche ausgebracht, am Nachmittag wurden die Kekse in die Verkaufstüten gepackt.
Alle Helfer, auch alle Bäckerkollegen waren ehrenamtlich im Einsatz. Durch den Verkauf der Kekse am Glühweinstand des Kiwanis – Clubs – Lippe, der auf der Marktplatz – Westseite über Kläschen wieder aufgebaut wird, kann wieder eine hohe Spendensumme für soziale Projekte, die Kindern und Jugendlichen zugutekommt, erzielt werden.
In diesem Jahr gibt es zusätzlich noch etwas Besonderes am Stand. Es ist der Verkaufsstart für ein Charity Event der AIR FORCE BAND aus Münster.
Kiwanis Benefizkonzert mit dem Luftwaffenmusikkorps Münster
am 09.04.2025 ab 19:30 in der Konzerthalle Bad Salzuflen
Tickets können am Glühweinstand vom Kiwanis – Club – Lippe an den Kläschen – Tagen erworben werden.
Der Erlös dieses Benefizkonzertes wird dem Friedensdorf Oberhausen sowie dem Projekt Kinder- und Jugendtrauerbegleitung Sonnenstrahl (Ambulanten Hospiz- und Palliativ-Beratungsdienst Lippe e.V.) zugutekommen.
PM Wilfried Thiel / Kiwanis Club Lippe mit Bäckerfachverein
